辣的开怀痛快--泡菜肚条

1、准备好所有食材。

2、酸萝卜，酸姜，卤猪肚切小条，葱切段，青椒，泡椒切小粒，蒜剁碎。

3、起锅，放油，爆香蒜茸，并把青椒粒也放入。

4、然后放入肚条。

5、再把酸萝卜条与姜丝放入翻炒。

6、这时放入适量的糖提味，因泡菜和卤猪肚都是有咸度的，所以放盐要慎重哦。

7、再来少许的蚝油提提味。

8、临出锅前放入葱段。

9、大火翻炒均匀，即可出锅盛盘。