桃胶皂角米雪燕炖牛奶

1、将桃胶、皂角米、雪燕分别放入3个大碗中，加水泡发12小时，将泡发好的食材滤去杂质，清洗干净。

2、锅中加入适量的清水，（一个人吃的话加一碗即可），放入桃胶皂角米大火煮开后转小火慢炖30分钟，中途搅拌一下防止桃胶煮出胶粘锅。

3、将雪燕、冰糖放入，煮10分钟（雪燕不能煮太久，不然会化成水）

4、稍凉一点倒入牛奶搅拌均匀，感觉像喝胶原蛋白～