猪肥肠怎么做

 时间：2026-02-17 20:53:54

1、卤大肠切段，青红杭椒切小段，姜蒜切片

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2、锅烧热，放油，爆香姜和蒜

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3、放入青红杭椒，炒至断生

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4、将配料盛出备用

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5、起锅，把豆瓣酱爆香

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6、将卤大肠放入锅内，快速翻炒

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7、加入炒好的配菜，大火，快速翻炒均匀

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8、香喷喷的炒猪肠出锅了

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