逛食记美食|经典湘菜香辣水晶粉，爽口有嚼劲!

1、准备好所需食材

2、水晶粉提前泡软，锅中过水捞出；

3、锅中热油，煸香蒜茸和小米椒；

4、放入蒜台翻炒；

5、接着放入水晶粉进锅翻炒；

6、加入老抽2g、鸡精2g、盐1g、生抽3g调味；

7、翻炒均匀即可出锅。