如何做小炒肉

1、肉冲洗一下，切小块。姜切丝。

2、蔬菜切适中的大小。

3、热锅凉油，油热炒香花椒，放姜煸炒。

4、放五花肉煸炒几下，放冰糖炒化上色。

5、放圆葱炒几下。

6、放胡萝卜煸炒2分钟。

7、放酱油、双孢菇和青椒炒至熟透。

8、放鸡粉出锅。

9、很香哦！