马齿苋摊饼——既美味又营养

1、一、整理马苋菜，把准备的马苋菜去根，然后去掉比较粗的茎，在水中反复清洗干净，用刀把洗净的马齿苋切碎。

4、四、打开燃气灶，放上平底锅，倒上适量的食用油，等片刻把平底锅烧热。

6、第六、马齿苋的神奇：马齿苋除了消炎、止渴、利尿以外，还有明目的功效，对眼睛有好处，常用电脑看电视的人可以试试。