猪肉白菜水饺

1、面粉中加入2克盐拌匀，然后加入280克温水，10克油，揉成光滑面团，盖湿布，饧30分钟，

2、白菜剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出，

3、猪肉馅中依次加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、十三香和香油，顺一个方向拌匀，再加入大葱末搅拌均匀，

4、再加入白菜和盐，

5、顺一个方向拌匀，馅料就制作完成了，

6、将饧好的面，揪成小剂子，擀成皮，

7、每个饺子皮，加入馅料，包成饺子，

8、将包好的饺子下锅煮熟即可。