可可糯米华夫饼

 时间:2024-10-14 21:45:19

1、将鸡蛋、糖、盐混合均匀; 糯米粉、泡打粉、可可粉混合

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2、微波融化黄油,用刷子沾取黄油涂刷华夫锅进行防粘处理; 并将华夫锅小火预热;

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3、剩余的黄油和牛奶倒入鸡蛋糊中;

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4、将粉类过筛筛入步骤3中,搅拌均匀。搅拌完成的面糊是稍流动性的厚面糊状(流的很流畅就是稀了);

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5、华夫锅离火,用硅胶铲取面糊,倒入华夫锅中,倒满方格,合上华夫锅,再移到火上,小火加热成熟。

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