家庭自制胡萝卜玉米猪尾汤

1、猪尾巴两根清洗干净后用筷子夹起来放在火上烧一下，将绒毛烧干净后，再放入水中，用刀将表面的脏东西都刮掉。

2、猪尾巴剁成一口一个的小段。

3、倒入冷水锅中，加入几滴料酒和姜丝。

4、煮开。水开后，表面会浮出很多的浮沫，用锅铲将浮沫慢慢都撇掉。

5、这样就可以炖出清澈喷香的汤啦！连汤带汁都倒入电砂锅里，设置煲汤键，一个煲汤程序是两个半小时。将胡萝卜段和玉米段也都倒入锅中。

6、炖汤程序结束后，加入适量盐调味就可以出锅啦。