家常菜之木耳炒蛋

 时间:2026-04-21 16:47:56

1、准备食材:2个鸡蛋,泡发好的木耳,这里的木耳提用开水焯过的

家常菜之木耳炒蛋

2、鸡蛋是这种白皮的,放在白色的盘子中简直像隐身了一般,把鸡蛋放到碗中,搅匀

家常菜之木耳炒蛋

3、炒锅里放油,把鸡蛋炒一下

家常菜之木耳炒蛋

4、把鸡蛋拨到一边,放入木耳

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5、木耳中会有部分水分,放入花椒面,和盐

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6、翻炒过程中,木耳带来的水分可以使木耳不会发出噼噼啪啪的响声

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7、翻炒4分钟以后,放味精出锅

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