蒸丸子的作法

1、准备食材，白萝卜洗净去皮

2、用萝卜擦把萝卜擦丝

3、擦丝后的萝卜焯水沥干，备用

4、将猪肉和大葱剁成泥状，也可以直径用绞肉机

5、与沥干的萝卜丝混合加调料搅拌均匀

6、捏成丸子状，放入盘中

7、上蒸锅，蒸半小时，可以做点蘸汁，蘸着吃