好吃的咖喱土豆鸡块家常做法

1、琵琶腿去骨，切成小块，放耗油，生抽，盐，料酒 ，胡椒粉腌制10分钟。生姜，洋葱，青椒切好备用。

2、土豆，胡萝卜切小块，浸泡在清水里。

3、热锅凉油，下洋葱煸炒出香味。

4、加入鸡腿肉，再加入土豆胡萝卜煸炒，加水。

5、煮个7－8分钟，加入咖喱块，继续煮。

6、煮至汤汁浓稠，加入青椒煮个1分钟即可。

7、浓浓的咖喱味，舀一勺放在米饭上，超级好吃！