好吃不腻的西红柿水面筋

 时间:2024-10-13 06:57:51

1、洗,撕,切

好吃不腻的西红柿水面筋

2、西红柿十字刀(可省略),准备去皮,若不去皮,直接切片

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3、把西红柿拿出来,用冷水冲洗,剥皮

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4、把面筋烫一下,沥乾

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5、面筋变色时,就把它拿出来用

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6、油锅放葱,炒香之后放入西红柿

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7、加半碗水开大火煮

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8、放入面筋大火收汁,加入半勺糖,适量盐和胡椒就做好了

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