自制侯柱香菇腿

1、处理好香菇腿，洗净沥水备用

2、锅里坐水

3、焯熟香菇腿

4、过梁沥水备用

5、胡萝卜切片

6、尖椒切圈

7、姜切末

8、切葱花

9、大蒜切末

10、锅里坐油

11、爆香葱姜蒜

12、放入胡萝卜和尖椒拌炒

13、加入香菇腿拌炒

14、加入适量柱候酱拌炒

15、加入白胡椒和食盐调味即可