减脂燕麦虾仁粥的做法

1、所有食材配齐，我的虾头是一斤虾剥下来的，取了12只虾仁熬粥用，切成丁加料酒和胡椒粉腌一下，西芹切丁，香菇泡发洗净切片（还是切丁比较好），燕麦片一碗（三碗粥的量）

2、锅内倒油，煸一下生姜片和葱结

3、倒入虾头，炒至虾头全部变红，加入适量的水煮

4、煮开后用漏勺捞出虾头、姜片和葱结，倒入燕麦片

5、燕麦片煮开后倒入西芹碎和香菇片

6、再次煮开后倒入虾仁

7、煮至燕麦粥粘稠倒入香油，撒上葱花、少量胡椒粉、食用盐调味

8、搅拌均匀就可以出锅了

9、鲜香美味，一碗不够吃！