西红柿焖鱼的做法

1、洗干净鱼，然后撒少许盐腌制片刻

2、准备好西红柿，姜和蒜苗切好备用

3、锅里放入少许油，把鱼放入锅里煎

4、慢火煎懂啊两面金黄即可

5、锅里放入少许油爆香姜，蒜白

6、然后放入西红柿爆炒一下

7、把鱼放入锅里放入少许盐，酱油，白糖

8、然后放入少许酱油提鲜

9、把蒜苗叶子放入煮待汁水收干即可