如何制作有馅的黑芝麻华夫饼

 时间:2026-02-18 01:48:25

1、所有材料除了盐和黄油、芝麻粒外混合均匀,揉面到可以拉出粗膜时,加入芝麻、黄油块和盐继续揉至出薄膜

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2、然后放到温暖的地方发酵到面团两倍大,按压不回缩

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3、然后分割成小块儿,每个重量约70g

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4、擀开,包馅儿,然后收口向下滚圆,室温醒20分钟

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5、预热华夫饼机,刷少许油,然后放入华夫饼面团,盖上盖子,不完全扣死,面团 会膨胀 ,这样吃起来会松软一些。

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6、大约3-4分钟,面团全部上色膨胀即可

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