葱香红烧黄花鱼的做法

1、黄花鱼开肚，去内脏

2、黄花鱼洗净

3、黄花鱼放篓里，沥干

4、锅中加油烧热

5、放入姜，爆香

6、加入鱼翻炒

7、加入盐，老酒，酱油，继续翻炒

8、加入少许开水，盖上锅盖，烧片刻即可

9、出锅，加入鸡精，撒上葱花，上桌啦