02aea0dffcc1e534f6efbc604011328c 做出入味的蛋皮虾干炒韭菜_海能知识库

做出入味的蛋皮虾干炒韭菜

 时间：2024-10-15 03:40:05

1、用少许油加热平底锅，将蛋液倒入平底锅中，用小火将蛋皮撒匀

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2、将蛋壳切成长条，放入碗中待用

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3、韭菜切长段

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4、虾仁干洗脱皮

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5、加热，然后把油倒进煎锅里。油温稍升时，转小火，放入干虾，翻炒至香黄

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6、转中火韭菜入锅翻炒

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7、韭菜8成熟后，用盐把蛋壳炒一下，把味精炒几下，关火（我没放味精）

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8、装碗上桌

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