1、如果你没做过饭可以从粥开始做起。熬粥的话不需要做很多，主要是放一些主料就行了。这里比较推荐最简单的八宝粥，或者小米粥。直接各种豆子加水煮一段时间就好。
2、炒花生米，也是属于比较简单的，而且过年家庭聚餐喝酒、吃饭的一个很好的下酒菜。做起来也比较方便，在父母或者谁的指挥下就可以完成。
3、番茄炒鸡蛋。这个也是一道比较简单的饭菜，而且属于家常比较容易下饭的菜，在年夜饭吃红红的金灿灿的也很有喜庆的意思。
4、可乐鸡翅。这个也是属于比较方便的简单的吃食，可以在开始做年夜饭的时候就淹着鸡翅，等差不多了就可以在锅里反复煎一下这个鸡翅了，很简单而且寓意飞黄腾达，属于新年不错的菜。
5、凉拌黄瓜，因为年夜饭除了各种肉食之外，还可以有一两个开胃的小菜，比如说凉拌黄瓜、藕片或者说是粉丝。这几个都是比较好吃又比较容易简单的菜。
6、你也可以来一个甜品，比如说凉拌西红柿或者说是煮的红薯拨好皮之后，倒上酸奶。也可以是各种煮熟的豆子放在碗里然后倒上酸奶和撒上葡萄干之类的。
7、如果实在不会做饭，还可以给爸妈打个下手，例如摘个菜、切个菜或者偶尔的递个筷子或者递个铲子之类的。做饭的过程全程陪伴也是比较幸福的。
