小酥肉的做法

1、五花肉切条，加盐十三香生抽，腌制半小时

2、花椒粒，白胡椒粒，炒香，捣成碎末

3、面粉，淀粉，鸡蛋，花椒沫，小小葱碎，放入盆中。加入一碗水，搅成糊糊装

4、加入肉条，肉温七成热下锅炸

5、炸至金黄色捞出，凉凉之后，复炸一遍

6、香，酥，脆，超级好吃！