1、蛋黄和蛋白分离。
2、食用油加入蛋黄中，搅拌均匀。
3、牛奶加入 ，搅拌均匀。
4、筛入低粉 。
5、搅拌均匀。
6、蛋白中滴入白醋。
7、白糖分3次加入 ，打发到如图状态。
8、1/3蛋白糊倒入蛋黄糊再，翻拌均匀。
9、蛋黄糊全部倒入蛋白糊中， 翻拌均匀。
10、蛋糕糊倒入铺有蜡纸的烤盘。
11、整理平整后，振出气泡，撒上肉松 葱花 海苔。
12、烤箱160度预热8分钟，放入烤盘到中层烤25分钟。
13、稍微凉晾，翻面，撕掉蜡纸，切掉四边。
14、涂抹一层薄沙拉酱，撒肉松海苔。
15、借助蜡纸卷成卷，放入冰箱冷冻15分钟。
16、切掉两端，分成3段。
17、每段蛋糕两头抹沙拉酱后，沾上肉松海苔。
18、成品，特有食欲。
19、吃不完记得冷藏。
