怎样做出美味的洋芋馍馍

1、准备两个土豆（可根据人的多少适量增减），清洗干净，去皮

2、将已经去皮的土豆用擦丝器擦成细丝

3、准备适量的葱，剥皮后切成葱末备用

4、准备适量的蒜，剥皮后切成细末备用

5、给擦好的土豆丝里面加入盐巴、味精、花椒粉、麻辣鲜、葱末、蒜末、食用油然后搅拌均匀

6、电饼铛通电预热，然后刷上一点食用油备用，待油温达到一定程度后将拌好的土豆丝放进去，然后用锅铲压实

7、盖上锅盖，大概6-8分钟的时间即可，然后用刀将做好的饼切成小块装盘即可食用