西点豆沙软面包的做法

 时间:2026-02-14 09:11:55

1、把所有的原料都放进面食机里(留下一些蛋液涂在面包表面)

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2、提前把红豆泡一晚。使用时可以煮或蒸(根据口味加白糖或冰糖)。煮熟后用勺子压,不会压碎。这次用的豆子馅是爸爸事先做的。因为是冻的,我拿出来蒸了一会儿,所以看起来有点水。当你做豆子馅的时候,你应该尽量减少水的用量,并且当你把馅塞进面团时,要省力

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3、把面团分成6等份,静置5-10分钟。面团松弛后会更好。

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4、取一个面团,擀成四面薄中厚的圆

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5、加豆馅

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6、没关系。把四面封起来

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7、密封,用塑料薄膜覆盖,然后再静置10分钟

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8、刷鸡蛋

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9、撒上黑芝麻,预热5分钟

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10、170度烤12分钟

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11、你烤后胃口好吗!

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