凉拌魔芋如何做？

1、一、先把魔芋切成小块状。

2、二、锅里放少许油下魔芋翻炒片刻，加入盐巴、味精再翻炒几下后装盆里。

3、三、然后往魔芋里依次加入：生抽、香油、陈醋、白胡椒、黑胡椒、花椒粉、孜然粉、蒜末、葱段。

4、四、然后开始搅拌搅拌。

5、五、装盘可以了。