如何制作怪味花生？

1、我买的是带壳的熟花生，原味的，这种花生比较香，而且坏的少，把花生米剥出来，去掉花生衣，

2、把锅洗净烧热，小火进行操作，放大约100克的白糖，加少许的水，用勺子搅拌，锅内会泛起，很多泡泡

3、这时候我们放入适量的，孜然粉，五香粉，花椒粉，辣椒面，用勺子搅拌均匀

4、倒入花生米，进行翻炒至每一颗花生都均匀的包裹着佐料，

5、锅里热的时候，花生会粘在一起，不用担心，关掉火，继续翻炒

6、一直到锅完全冷却，我们也可以看到，这个时候，每一颗花生都分开来，颗颗分明，上面裹着一层白霜一样的糖衣，等到其完全没有热度，我们就可以用密封的盒子装起来慢慢享用了。又甜，又辣，又香味道很不错的小吃。