怎么做花旗参石斛炖瘦肉汤

1、将石斛和花旗参用水冲洗一下，备好蜜枣、姜片。

2、瘦肉清洗干净、切块。

3、将瘦肉放入沸水中稍微过一下水，捞起用冷水冲洗。

4、将材料放进炖盅里面，加水。

5、盖上盖子，炖2个小时就可以了。

6、炖好后，加入适量的盐调味，就可以食用啦