芝士烤茄子的做法步骤

1、准备的原料

2、茄子洗净，放烤网上烤箱中层200度烤制20分钟左右

3、蒜头去皮剁细末，葱切碎

4、烤熟的茄子从中间剖开

5、在中间放上蒜末，葱花，少许盐，一点油烤制5分钟

6、再在表面撒上一层芝士继续200度烤制5分钟就可以