布朗尼配方分配,很是全面的配方制作

 时间:2024-10-14 04:13:46

1、核桃仁低温烤熟切碎备用

2、鸡蛋中加入红糖和白砂糖打发

3、葡萄糖和蜂蜜加入步骤2拌匀备用

4、巧克力溶化加入黄油溶化,加甘纳许拌匀

5、在打发的蛋糊中加入步骤4

6、把面粉、盐加入巧克力蛋糊拌匀

7、最后拌入核桃仁碎,倒入朗姆酒拌匀

8、倒入烤盘,炉温180/180,时间15分钟至表面结皮即可

9、待蛋糕冷却后表面装饰巧克力甘纳许

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