香辣煎蛋做法

1、准备三个土鸡蛋,做食材。

2、香葱切成沫。

3、备好碗,将鸡蛋敲入,放入葱沫.辣椒粉.适量盐.少许酱油.陈醋。

4、然后用筷子,将鸡蛋搅拌至均匀便可。

5、炒锅烧热下油,将鸡蛋液入锅不动。

6、待底层煎至金黄,将上层往下轻翻煎至金黄即可入盘。

7、一道入口香脆,带点微辣的鸡蛋就轻轻松松地煎好了。