黄鹤楼泡椒田鸡

 时间:2024-10-12 07:39:19

1、把牛蛙砍头去脚去皮去内脏,冲水洗净。大概泡水20分

2、配料切好洗好!

3、把花菜配料《跟据自己爱吃什么都可下》先少一锅水大概两公斤的水烧开下配料!加少许的盐巴味精!煮熟~

4、把煮好的配料捞起!加入磨好的小米辣水加人少量的油,大火煮开直到变乳白色

5、把牛蛙用少量的盐和啤酒腌制5分钟洗净下锅!加入味精15姨捃孜粹克鸡精15克胡椒粉2克白糖2克大火煮5分钟再加入白醋80克煮开即可起锅!加入大泡椒少许花椒少许小葱少许即可泼油!

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