孜然羊肉的做法详细步骤

1、首先将羊肉、洋葱洗干净。

2、然后将羊肉切成片，加盐、料酒、生抽、孜然搅拌均匀腌制20分钟。

3、接着将洋葱切成条装盘备用。

4、随后起油锅，将羊肉放入锅中煸炒变色后盛出。

5、再起油锅，放入洋葱翻炒。

6、加入盐调味，继续翻炒。

7、炒至洋葱出香味，再放入羊肉。

8、炒均匀关火，撒入孜然粉拌匀。

9、最后起锅装盘即可享用。