麻辣粉怎么做好吃？

1、干黄豆先用热油炸熟备用。如图

2、调料准备。如图

3、取一只大碗，放入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖，搅拌均匀备用。如图

4、锅中加水烧开，下入红薯粉丝，煮5分钟左右关火。如图

5、把煮好的粉丝倒入调制好的调料中。如图

6、最后撒上老坛酸菜碎、香菜碎和酥黄豆拌匀即可。如图

7、开吃啦~如图