1、黄油融化成液体备用。
2、鸡蛋打入容器。
3、白砂糖和细盐混合称重
4、将砂糖和盐加入鸡蛋中。
5、搅拌均匀。
6、用削泥板削去柠檬黄色部分的皮(不要削太多削到白色的地方)
7、并将柠檬切半,取半颗柠檬挤成汁,将所有的柠檬皮削和一半的柠檬汁倒入步骤一搅拌均匀.
8、加入融化的黄油拌匀。
9、筛入低筋面粉
10、搅拌均匀。
11、将拌匀的蛋糕糊放入裱花袋，放冷藏1个小时。
12、这时候准备模具,模具用硅胶刷涂上油.
13、洒一些面粉.
14、冷藏好的面糊,挤到模具中,约八分满.
15、放进预热160度的烤箱烤约10~15分钟.就完成了!
