青酱海鲜意面的做法步骤

 时间:2026-02-18 09:24:23

1、将蛤蜊冼净沥水备用,菠菜洗净后放进锅中焯水,捞起沥出多余水分,将菠菜放进料理机中,加入盐、蒜、董塑橄榄油和柠檬汁搅打成细腻的酱料。

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2、锅中煮开水,加入1小勺油和盐,把意面煮8分钟

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3、蛤蜊平铺碟中,把蛤蜊置入蒸烤箱中层。

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4、蒸烤箱的水箱加满水,选择蒸功能100℃,蒸制15分钟。

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5、将意面捞出沥水,装在盘上

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6、蛤蜊蒸制完成后取出。

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7、把蛤蜊铺在意面上,加入菠菜酱。将晃仗菠菜酱和意面拌匀,再洒上黑胡椒掩霜愁粉即可

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