1、主料中除黄油以外的所有材料放入揉面机里,启动揉面程序揉10分钟

3、取出面团,再继续用手揉,直到能扯出半透明的薄膜

5、面团发酵到2.5倍大,用手指在中间按个洞不回弹,面就算发好了

7、放入两个六寸蛋糕模具中,盖上保鲜膜,放在温暖处进行二次发酵,约40分钟左右

9、脱模后放冷却网上完全冷却

11、圆面包切成四份

13、夹入搅拌好的奶酪,切面也抹上奶酪,沾上奶粉

时间:2024-10-27 04:02:55
1、主料中除黄油以外的所有材料放入揉面机里,启动揉面程序揉10分钟
3、取出面团,再继续用手揉,直到能扯出半透明的薄膜
5、面团发酵到2.5倍大,用手指在中间按个洞不回弹,面就算发好了
7、放入两个六寸蛋糕模具中,盖上保鲜膜,放在温暖处进行二次发酵,约40分钟左右
9、脱模后放冷却网上完全冷却
11、圆面包切成四份
13、夹入搅拌好的奶酪,切面也抹上奶酪,沾上奶粉