鲜味濑粉的做法

1、鱿鱼泡软切丝，腊肉切片和虾米一起下油锅爆香

2、加入葱白和蒜白爆香

3、加入料酒，和少许盐和酱油翻炒

4、加菜花翻炒

5、炒香后加入开水、盐、酱油、糖，盖盖煮5分钟至配料出味

6、倒入濑粉盖盖煮至濑粉软

7、试味调节咸度，加入切碎的芹菜碎、蒜碎、香菜碎、葱碎，拌匀即可