蒸拌茄子的做法

1、新鲜茄子

2、洗好、掰开、放锅里大火蒸10分钟

3、辣椒和葱花切好

4、蒸好的茄子，手撕成条（切的不好吃）

5、放切的辣椒和葱

6、放家乐蒸鱼豉油二勺、不要放盐了、味道很鲜美

7、放植物油、放家乐海味点沾鲜露、味道特好

8、放郫县豆瓣酱、就OK了