莲子姬松茸炖鸡的步骤

1、主料：土鸡半只辅料：干姬松茸50克、莲子100克、盐适量、枸杞5克、姜10克

2、把莲子洗洗提前用凉水泡2小时一，最好一晚上最好，这样好炖，枸杞洗洗泡软，把姬松茸洗洗，用凉水泡软，不要泡得太久了，把营养泡没了

3、把土鸡洗净切块

4、凉水下锅煮开捞起，去掉血沫 ，姜切片

5、把土鸡块加进臻米脱糖养生饭煲里加热水

6、加姜片、莲子和泡好的姬松茸

7、盖上电饭煲的盖子，通上电源，启动“煲汤”模式；系统默认时间是50分钟，如果想增减时间，可以选择功能，最多也就加30分钟，一般这些时间就足够了，特别的节省时间又省电，很适合上班族用。

8、最后5分钟把枸杞和盐加入锅里搅拌均匀，盖上盖子，继续煮制

9、时间到了，将电饭煲电源拔掉，可以继续在锅里焖10分钟。这样吃起来更鲜美香浓。