尖椒麻辣鸡块的做法

1、把尖椒切块备用

3、铁锅烧干后放油比平时炒菜要多放一点，油热后放葱姜，花椒，麻椒各三勺，怕太麻也可以不放麻椒，切段的辣椒，豆豉，火锅底料，煸炒香后，放鸡块继续煸炒

5、等到鸡块里的汤汁剩三分之一时就到入尖椒

7、尖椒煸炒入味汤汁基本上就粘稠了，点点香油，就可以出锅了