木耳青菜鸡蛋汤

1、鸡蛋打散，撒点盐

2、青菜拣好洗净

3、木耳洗净泡发

4、锅中放油，倒入青菜翻炒一分钟，在倒入木耳略炒，倒入盐和鸡精，翻匀盛盘

5、锅中放水，煮沸

6、倒入汤料，边倒边搅拌使其均匀

7、倒入鸡蛋液，搅拌，然后使木耳青菜放入，煮滚即可