芹菜炒山药条

1、芹菜摘去叶子洗净后切成段。

2、山药削皮洗净后切成条，放在清水中浸泡。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入芹菜和山药条翻炒3分钟左右。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。