怎么做胡萝卜鸡蛋饼

1、原料：面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜、鸡蛋打散

2、胡萝卜切成丝（或用工具擦成丝）

3、鸡蛋液中加入牛奶

4、再加入面粉拌成面糊

5、胡萝卜丝加入面糊中拌匀

6、在面糊中加了点食用油

7、平底锅炒热后淋少量油，用厨房擦均匀

8、取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀

9、一面凝固后翻面煎另一面，煎好后装盘。