做可乐鸡翅竟需要什么怎么做

1、准备好原材料，把鸡翅两面都斜着切两道口

2、锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分

3、生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花，

锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香

4、加入鸡翅两面煎黄

加入适量盐、少许生抽翻均匀

加入可乐煮直到煮粘稠

5、出锅装盘