怎么做麻辣火锅锅底

1、开火牛油融化，然后加入大蒜、辣椒酱、生姜，一起炒一会。

2、把香料、花椒、辣椒一起放进去。

3、把大骨汤倒入。

4、把盐、料酒、鸡精、生抽加入，然后大火加热知道烧开。

5、接下来把自己想要涮的食材放入，成熟后即可食用。

6、涮羊肉是最棒的。