怎样做出家常菜系列之洋葱牛仔骨

1、准备食材，洋葱先去皮切条，将酱汁材料混合轻搅至糖融化。

2、牛仔骨切小块，放置于大碗中，加入海盐及黑胡椒碎略腌15-20分钟。

3、烧热油锅子，加入洋葱快炒至软身约1-2分钟，加入1匙酱汁快炒后先上碟备用。

4、原锅子中火加入牛仔骨先煎香一边约2分钟，后再反转至两边转色，将酱汁加入。

5、最后加入洋葱略微拌炒一下即可，洋葱牛仔骨就完成了。