清炒虾仁的做法窍门

 时间:2024-10-12 21:06:17

1、第一步,虾仁吸干外表水份用素油、蛋清、淀粉、上浆。

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2、第二步,我们把胡萝卜切丁。

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3、第三步,然后把青豆汆熟。

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4、第四步,接着胡萝卜丁下油锅爆一下。

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5、第五步,然后下虾仁爆炒注意油温控制在五成左右,下盐下料酒翻炒。

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6、第六步,出锅,开吃吧。

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