家常腌李子怎么做

1、李子洗干净，用刀在李子上划6道缝，这样容易入味。

2、起锅烧水至沸腾。

3、倒入李子泡15分钟至李子发黄，李子发黄后捞出放凉。

4、加入适量的糖和盐涂抹均匀。

5、放入罐中，腌制两天。

6、家常腌李子就做好了，等待腌制时间到了后就可食用了。