如何做好蔓越梅玉米面窝头

1、把糯米粉、玉米粉和糖放在碗里拌匀

2、加水和面团

3、再将切碎的蔓越梅干揉进面团

4、在面团上盖上保鲜膜，醒20分钟

5、取30克左右的面团放在站立的位置，揉成一个球，然后把拇指放进面团中，慢慢旋转，形成一个小孔

6、将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸15分钟即可

7、撒点椰子更漂亮更香