糖醋鸡翅的家常做法

1、鸡翅洗净

2、炒锅油热后放入八角炸香，放入鸡翅，略微煎一下。入料酒去腥，放入葱、姜。

3、 加入盐、老抽、适量水炖煮。

4、煮至汤汁粘稠、将干时加白糖。番茄酱、醋，稍稍炖煮即可关火。

5、大功告成，出锅。